Die hochwertige Pfanne der Serie RUSTICA ist aus Eisenguss gefertigt und hat einen wunderschönen Griff aus Kirschholz. Gusseisen ist extrem robust und sehr langlebig. Im Laufe der Zeit kann sich eine "Patina" (Antihaftschicht) bilden, die zu verbesserten Bratergebnissen beiträgt. Sie eignet sich hervorragend zum scharfen Anbraten, Flambieren und Überbacken von Speisen und ist für alle Herdarten inkl. Induktions-Kochfelder geeignet. Durch die schwere Qualitätsausführung erfolgt die Hitzeverteilung gleichmäßig an das Bratgut und die Wärmespeicherung ist langanhaltend. Die Gusseisen-Pfanne ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen Ihnen daher die Pfanne nur mit warmen Wasser auszuspülen. Benutzen Sie hierbei keine Stahlschwämme bzw. Scheuermittel, da die Oberfläche sonst beschädigt werden kann.
Merkmale:
- Bratpfanne
- Material: Gusseisen, emailliert
- Farbe: außen und innen schwarz matt, Boden glänzend
- Pfannenstiel aus Kirschholz
- langanhaltende Wärmespeicherung
- schwere Qualitätsausführung
- robust und langlebig
- Maße: Durchmesser ca. 24 cm, Höhe ca. 5,0 cm
- Gewicht ca. 2,3 kg
- geeignet für alle Herdarten, auch für Induktions-Kochfelder
- nicht spülmaschinengeeignet
Lieferumfang: 1x Pfanne Rustica, 24 cm